Steam-Rezeptbuch
| Marke: | Aus Liebe zum Dampf |
| Artikelnummer: | ALD2013 |
| Verfügbarkeit: | 8-10 Wochen ab Bestelleingang |
- CHF 79.00
Beschreibung
Marietta feiert demnächst ihr 50jähriges Firmenjubiläum und gibt zu diesem Anlass eine 4. Druckauflage in Auftrag. Es hätt, solang’s hätt …
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«Aus Liebe zum Dampf»
Autorin: Marietta Elsener
Anzahl Seiten: 162 Seiten / Hardcover-Ringbindung
Verlag: Eigenverlag Marietta Elsener
Auflage: 4. Auflage, November 2024
60 Steam-Rezepte mit Tipps & Tricks
Verwendung
Rund 60 Rezepte zeigen die Vielfalt und Möglichkeiten von gedämpften Gerichten: Kreative Vorspeisen & Salate – Süppchen, welche verzücken – Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch – begleitet von zart-schaumigen Steam-Sösschen – bis hin zu himmlischen Desserts und fruchtigen Konfitüren.
Auch Gebackenes mit «Heissluft und Dampf» hat die Autorin in ihren Rezept-Entwicklungen nicht ausgelassen.
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