KAI Shun Schälmesser
Beschreibung
Das Schälmesser ist ein kleines Küchenmesser (Klingenlänge 6.5 cm).
Die geschwungene Klinge des Schälmesser ist ideal zum Schälen und Schneiden in der Luft.
Das sogenannte Tourniermesser kann auch gut zum Putzen von Pilzen benutzt werden.
Klingenlänge: 6.5 cm
Kernstahl: VG MAX Härte 61 (±1) HRC
Damast 32 Lagen
Schnellsuche Japanische messer, damast, schälen kai schälmesser, rüstmesser, und, schäler shun